IN PADELLA ALLA MUGELLANA O IN FORNO

Spezzatino di coniglio alla mugellana
Salsicce e fagioli all’ uccelletto
Filetto all’aceto balsamico
Agnello Scottadito al rosmarino
Tagliata alla rucola
Tagliata alla Colonnata
Filetto al pepe verde o rosa
Vitella alla Dorese
Peposo all’ Imprunetina
Costolette d’agnello al pepe verde

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